5月10日的灵台县大雨倾盆，寒风夹面。该县龙门乡文化推广站内却是暖意融融，50多名肉牛养殖户安坐在一间培训室内，迎来了肉牛养殖技术专家——秦宝牧业总工程师曹晖博士。
朴实勤劳的龙门乡养殖户们，带着太多的疑问和渴盼想要咨询曹晖博士。母牛难产应该怎么办，什么刚出生的犊牛容易拉肚子，为什么牛吃了那么多就是不长肉，如何能让牛卖上好价钱……曹晖博士从肉牛品种、肉牛分级和影响肉牛繁殖力的原因、肉牛养殖问题等多方面解答并且明确告知了养殖户们如何才能养好牛、养多牛。曹晖博士表示：“澳大利亚的肉牛发展史只有100余年，肉牛数量从初的7头变成了现在的2000多万头。而我们龙门乡，从西汉时期就有养牛的传统，我们怎么对待牛，牛就怎么对待我们。只要我们科学养牛，牛也会越来越多，咱老百姓的收入也会越来越多的！”
秦宝牧业在甘肃灵台建立的现代肉牛产业园，在灵台县政府高度重视的利民工程，除了有效带动当地肉牛产业的不断转型升级和农民就业增收。秦宝牧业行胜于言，更是不遗余力在本县多地免费举办多场技术下乡讲座和培训。今年在百里乡、中台镇等地举办的培训都反响热烈，曹晖博士也表示：“如果有需要，我们还会为我们本地的技术员们进行培训，更加方便有效帮助农户们。”
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